养老院老人使用螺旋藻可预防缺铁性贫血、糖尿病、高脂血症,预防老人慢性胃炎和消化道溃疡。
1. 预防老人患缺铁性贫血
螺旋藻中含有较多的铁元素,可较好地补充铁质,预防和治疗养老院老人患缺铁性贫血。
2. 预防老人患糖尿病
螺旋藻中除了患有较多的铁元素之外,还含有丰富的蛋白质和维生素、碳水化合物,这对患有糖尿病老人是较为理想的营养食品,螺旋藻中含有丰富的不饱和脂肪酸、锌、铁等营养素以促进体内胰岛素的合成。
3. 预防老人高脂血症
螺旋藻中含有丰富的亚油酸,具有良好的降血脂、减少血液粘稠度、改善养老院老人的血液循环、保持血管的弹性,防止老人动脉硬化。
4. 预防老人患慢性胃炎和消化道溃疡
螺旋藻中除了含有以上的营养素以外,还含有丰富的叶绿素、藻蓝素等营养素,这些物质具有抗粘膜组织炎症、修补细胞损伤和恢复正常的分泌功能。例如,杭州养老院采用医养结合的养老特色,为老人选择螺旋藻,对患病的老人肌体进行保健作用,利于杭州养老院老人更好的康复。
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