养老院骨质疏松老人的饮食 -凯发网

老人出现骨质疏松的症状，大多与老年饮食及老年营养有关，患有骨质疏松的老人应及时补充钙、维生素及多种营养素的联合补充。

1. 骨质疏松老人补充钙

为了有效的防治老人出现骨质疏松症，养老院老年人每日需要摄取1000-1500毫克的钙，不同的钙对骨质疏松的意义不同，补充碳酸钙对养老院老年人的股骨颈及胫骨骨密度有着维持的作用，但对脊椎骨密度的意义不大，而老年人补充柠檬酸钙对维持股骨颈及胫骨骨矿物的密度有效。因此老人在补钙的同时，应注意多种钙质的吸收。

2. 补充维生素

维生素补充剂的使用仅对有明显维生素缺乏的老年人有作用，只有在老年妇女有维生素d缺乏和继发性的高甲状旁腺素，且已经保持了老人某些的固定习惯时，可有效预防骨折。

3. 多种营养素的联合补充

如果单独的给老人补充钙或维生素，其实对预防骨质疏松导致骨折的发生、控制其发展效果并不大，而如果养老院骨质疏松老人联合使用镁5毫克、铜2.5毫克、钙1000毫克、锌15克远比单独补钙有效，所以在给骨质疏松的老年人补钙时，应联合补充相应的营养素。例如，衢州养老院在老年照护时，采用居家养老的经营模式，在为骨质疏松老人进行营养的供给时，注重多种营养素的联合补充，增加老人对钙的吸收，缓解衢州养老院骨质疏松老人的症状。