养老院老年人的秋季饮食调养 -凯发网

养老院老年人饮食调养应注意老年饮食的结构，食物的种类，进行酌情选择食物，从而达到延年益寿的功效，让老人有个健康的饮食西瓜。

1. 老年人饮食结构 

 由于秋季气候干燥，养老院老年人可进食芝麻、核桃、糯米、蜂蜜、乳品、梨子、甘蔗等滋润作用的食物，此时养老院老年人可多进食米粥来益胃生津，防止耗伤阴血津液而加重腊肉嗯的口唇干燥，在秋季老年人可多进食水果，可防止秋燥的发生，但是秋季也不宜多吃瓜果，以免损耗老人脾胃的阳气，在秋季养老院老年人饮食较为丰富，在饮食调配方面注意摄取食品的平衡，注意主、副食的搭配及荤、素食的搭配，以利于老人的健康。

2. 老年人饮食的种类 

 养老院老年人饮食应以滋阴润燥为主，例如银耳、梨、蜂蜜、藕、乌骨鸡、豆浆等，让老年人少进食辛辣刺激性的食物，养老院护理员应鼓励老人多吃一些酸味水果和蔬菜，例如苹果、石榴、葡萄、芒果、柚子、柠檬等果品。老年人可饮用豆浆、牛奶，最好是进食粥，例如鱼肉、牛肉、鸡肉、鸡蛋、鸭蛋等饮食。

3. 老年人应酌情选择食物 

 养老院护理员在进行老年照顾时，老人的秋季饮食多以清补为主，应为老人选择富含营养又易于消化吸收的食物，例如红枣、山药、莲子等，利于增加人体的体质，促进慢性疾病的康复，因此杭州养老院护理员常会为老人准备梨或萝卜、银耳、百合等清肺化痰作用的食物，同时杭州养老院护理员还会每天为老人备一杯蜜茶，助于润肺止咳，在秋季较好的食补季节，通过食补可保持老人健康长寿，达到延缓衰老的作用。